こだわり

850度の高温で仕上げる特製グリル
こだわりのグリラーで仕上げるグリル料理は炭火と同じ850度で仕上げるため、お肉のジューシーさを損なわず外はカリっと中は柔らかく提供！厳選食材のなかでも特に生ラム(一度も冷凍していない新鮮なラム肉）は是非一度ご賞味ください◎
宴会・記念日・女子会等各シーンに◎
祐助はグリル料理以外にも豊富な一品料理・ドリンク各種を取り揃えています。誕生日・記念日・デート・女子会などプライベートなお集まりから、送別会・歓迎会など職場でのご宴会まで、ぜひぜひ気軽にご連絡ください！
毎日削りたてを提供！こだわりチーズ
祐助はチーズにもこだわります！特におススメは低温調理でしっとり仕上げたローストビーフ、バルサミコ酢を効かせたソースとよく合います。イタリア産の「ベラロディラスパドゥーラチーズ」を合わせ、毎日仕込み時間に削り提供いたします。
調理風景が楽しめるオープンキッチン
1名様はもちろん、2名様でのご来店なら当店自慢のオープンキッチンが見渡せるカウンター席が絶対おすすめ！吉祥寺で落ち着いた雰囲気の居酒屋をお探しの方は是非ご来店ください。
大人気！豊かな風味の淡路島玉ねぎ
淡路島の自然が育んだ絶品淡路島玉ねぎはとっても甘く、柔らかく、辛くない。そんな淡路島玉ねぎを高温グリルで焼き上げます。加熱してトロトロの食感、さらに甘さ増し増し。祐助に来たらぜひ一度は食べて欲しい逸品です。